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estaciones de lavado y secado son los puntos de recolección donde se recolectan todas las cerezas para su procesamiento
naranja y manzana roja
chocolate blanco y uvas
Perfil Sensorial: frutas tropicales caramelizadas
el café se despulpa y se fermenta durante 24-36 horas
Villa Clabelina. Café de Colombia. Chocolate Negro estaciones de lavado y secadoPerfil Sensorial: Fruta tropical como mango, lassi y maracuy, melocotn, hibisco, t y miel. Dulce, jugoso, afrutado y muy equilibrado, elegante y refinado. Muy complejo! Suave y de cuerpo medio a ligero Origen: Colombia Finca : Villa Clabelina Regin: Antioquia Altitud: 1. 510 1. 800 msnm Proceso: Natural fermentacin extendida Varietal: Caturra, Colombia Productores: Hermanos Prieto Soto Villa Clabelina, esta ubicada en la ciudad Bolivar, en la regin
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