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Control preciso sobre la textura y consistencia de los alimentos que está preparando
Enfriador de agua industrial que enfría y suministra agua a una temperatura
charcuterías y en general en actividades que impliquen manipulación de herramientas cortopunzantes
Estabilidad Extrema: Presenta una excelente resistencia térmica y al estrés mecánico
Puede presentar señales normales de uso
Cuchillo Desollador 6" Amarillo NUEVOCARNICOS Control preciso sobre la texturaDiseado especficamente para el proceso de desuello, este cuchillo permite separar la piel del tejido muscular de forma limpia y eficiente. Su hoja de acero de 2. 3 mm con afilado cnico garantiza una penetracin superior para maniobrar en contornos complejos sin daar la protena.