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wird die 150mm lange Klinge präzises Schneiden mit maximalen Komfort bieten
Dieses einzigartige Kiritsuke AUS-10 Kochmesser mit Tsuchime Damast Finish ist ein exquisites Stück japanischer Handwerkskunst
aber es ist so viel mehr
chopping herbs
scharfen Klinge und einem geraden Schnitt
Yanagiba White Steel #1 Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Griff:Japanisch wird die 150mm lange KlingeDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder