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Besonders gut begleitet er klassische Tiroler Speisen wie Speck
Der Most der gepressten Trauben wird in Edelstahltanks vergoren und der Wein reift anschließend vier Monate lang in Betonfässern
die sich bemerkenswert zart
Ein Sommerwein par excellence
Der Blauburgunder Riserva „St
Müller Thurgau 2024 ak-127843 Besonders gut begleitet er klassischeDieser elegante Mller Thurgau aus der steilen Lage Schlossleiten besticht mit hellem Strohgelb und grnlichen Reflexen. Sein Bouquet ist geprgt von frischen Zitrusnoten, weien Blten und einer feinen mineralischen Wrze. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch, mit prziser Sure und einem harmonischen, leicht salzigen Abgang. Ein charaktervoller Weiwein, der hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder alpinen Ksespezialitten passt.
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