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Puede utilizar temperaturas y tiempos de espera programados basados en recetas/lotes
También funciona para hacer mermelada
Lámpara halógena que proporciona una mejor iluminación de la cámara interna
Sistema de iluminación LED
Dimensiones (cm): frente 155
READY 14 20 CARPIGIANI Máquina de Gelato Salamandra Puede utilizar temperaturas y tiemposEl proceso completo de produccin del GELATO en una sola mquina: Pasteurizacin Maduracin Mantecacin El eptome de la tecnologa Carpigiani para procesar mezclas frias y calientes, para la produccin de un buen gelato fresco. Con sus 9 programas automticos, puede gestionar una gama de cantidades desde un mnimo de 2 kg hasta un mximo de 4 kg por ciclo. La mquina Ready 14 20 est equipada con la tecnologa Hard O Tronic: el sistema exclusivo para un gelato
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