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La experiencia de Diego abarca una aplicación única de microorganismos
Luego se lavan y se dejan secar por segunda vez en depósitos durante 5 horas
la poda de formación y los cortes de mantenimiento garantizan la salud de las plantas
El entorno natural también contribuye a la calidad del grano: los cafetales están rodeados de nogales
exposición solar equilibrada y una constante presencia de neblina tropical permite una maduración lenta de la cereza
San Francisco. Cafe de El Salvador Bourbon Rojo La experiencia de Diego abarcaPerfil sensorial: Maracuy, nectarina, meln y caramelo Productor: Andrs Salaverria Regin: Juaya Altitud: 1. 600 msnm Proceso: Lavado Varietal: Bourbon Andrs Salaverra desde pequeo ha sentido pasin por la caficultura, su familia se dedica a la caficultura desde hace ms de 100 aos, cuentan con fincas en las regiones cafetaleras de Atiquizaya, Concepcin de Ataco, Jaya y Apaneca, Andrs es la quinta generacin. Andrs recuerda cmo disfrutaba todas las noches
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