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wo er zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und gelegentlich zum Würzen von Sauerbratensaucen dient
Es aromatisiert Liköre
die sich überhaupt nicht mit der relativ leicht zu erlernenden Technik des Schleifens auf dem Stein anfreunden können
er wird ebenfalls äußerst oft in Saucen eingesetzt
Diese Mandeln sind mit Gianduja umhüllt und leicht mit Puderzucker bestreut
Wiberg Lorbeerblätter, ganz, 60 g kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte wo er zum Bestreichen vonLorbeerbltter sind stark wrzig, leicht bitter und angenehm suerlich im Aroma. Hervorragend zu Fonds, Suppen, Saucen, Marinaden, Fleisch, Fisch, Geflgel, Wild, Gemsen, Nudelgerichten, sssen Backwaren, Frchtekompositionen und Kse.
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