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Separar sólidos de líquidos en elaboraciones de repostería
Es mucho más higiénica y por su forma lisa se limpia fácilmente
Tipo: Fileteador flexible
Onzas (oz)
Agarre seguro sin riesgo de deslizamiento
Cuchillo Fileteador Flexible Global G-30 | Hoja Estrecha 22 cm | Serie G Global GN-009 Separar sólidos de líquidos enEl cuchillo Global G 30 es el fileteador de hoja estrecha y flexible de la Serie G Classic: hoja de 22 cm en acero CROMOVA 18, diseada para obtener cortes finos y precisos en pescados y carnes con mnima prdida de producto. Fabricado en Japn por Yoshikin, el Global G 30 combina la flexibilidad controlada con la dureza del CROMOVA 18 para un rendimiento profesional excepcional. Cuchillo Global G 30: Fileteador de Hoja Estrecha y Flexible La hoja
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