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knochentrocken ausgebauter Cava aus Katalonien – spritzig
aber nicht überladene Frucht zu erzielen
Die biodynamische Bewirtschaftung und der behutsame Kellerstil passen dabei zu einer klaren
Die Linie „Rare“ steht an der Spitze des Sortiments und wird nur in herausragenden Jahrgängen aufgelegt – eine moderne Interpretation des Luxus-Champagners
während Merlot die Kanten leicht abrundet und den Wein in seiner Jugend zugänglicher macht
Felsina Maestro Raro 1991 - 0,75l Bodega Manos Negras knochentrocken ausgebauter Cava aus KatalonienDer Felsina Maestro Raro 1991 ist ein charaktervoller Toskaner, der die Eleganz von Sangiovese mit groer Reife und Tiefe verbindet. Durch 24 Monate Ausbau in franzsischer Eiche und weitere 12 Monate Flaschenreife entwickelt er eine bemerkenswerte Komplexitt ein Wein fr Liebhaber und Sammler, die einen gereiften Rotwein mit Herkunft und Persnlichkeit suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Maestro Raro 1991 in tiefem Rubinrot mit granatroten
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