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• Grado superior: — Dirección de Cocina
que obedece al formalismo propio del entorno de la investigación
Es curioso
Por esta razón los libros de texto deben también cambiar el mismo ritmo
¡Y además decorarlo a tu gusto con pegatinas
DESCATALOGADO ROMERO JOSE RUBEN • Grado superior: — DirecciónEste libro desarrolla los contenidos del mdulo profesional de Ofertas Gastronmicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronoma y de Servicios en Restauracin de la familia profesional de Hostelera y Turismo. Tambin es til para otros mdulos profesionales con contenidos paralelos, como los de Gastronoma y Nutricin, y Gestin Administrativa y Comercial en Restauracin, y otros de los Ciclos Formativos de grado superior de Direccin de
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