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le Saint-Siméon ou tout autre fromage triple-crème
ce qui le rend parfait à tout moment de la journée
moins salée et moins épicée
il dévoile de douces notes de poire bien mûre
⋅ Matcha umami et complexe
Shochu de riz Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml Sakés le Saint-Siméon ou tout autreProfil doux, rond et quilibr. Dgustation : chaud, froid, on the rocks ou dilu. Un shochu traditionnel de riz au got doux et rond, fabriqu Miyazaki selon une technique artisanale transmise de gnration en gnration depuis plus dun sicle. Il est labor exclusivement partir de riz ferment dans de grandes jarres en terre avec du koji cultiv dans des cuves en bois. Le shochu est ensuite vieilli lentement pendant trois ans dans un entrept en terre battue.