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destacándose además por mantener un grabado alveolado en la línea de corte que sirven como finas cámaras de aire que evitan que los alimentos se queden pegados a la hoja
acero inoxidable 18/10 forjado y calidad española para cortes perfectos sin desmigar ni aplastar
Tecnología de acero tungsteno revolucionaria: A diferencia de afiladores tradicionales con ruedas de acero o cerámica que se desgastan rápidamente
bizcochos técnicos
Construcción Profesional Ibili
Cuchillo Cebollero Global G-17 | Hoja 27 cm | Serie G mezzaluna destacándose además por mantener unEl cuchillo Global G 17 es el cebollero de mayor formato de la Serie G Classic: hoja de 27 cm en acero CROMOVA 18, diseada para chefs profesionales que trabajan con piezas grandes y necesitan el mximo alcance en cada corte. Fabricado en Japn por Yoshikin, el Global G 17 combina la potencia de una hoja larga con la ligereza y el equilibrio caractersticos de la marca. Cuchillo Global G 17: El Cebollero de Mayor Alcance de la Serie G Con 27 cm de hoja,
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