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Chardonnay 10% Appellation Anjou AOP Millésime 2024 Sols Schistes de l'Anjou Noir Élevage Cuve inox sur lies Philosophie Vin naturel (Sans sulfites ajoutés) Le Domaine
avec un super fond de vin qui promet une belle évolution en cave (comme souvent chez Joé
basé à Bué
Les vins du Domaine Alliet sont reconnus par la presse internationale (souvent notés 4 étoiles chez Bettane & Desseauve et Coup de Cœur à la RVF) comme des références absolues
Le vin est tendu
Lune Blanche 2022 - Domaine Le Conte des Floris - Languedoc Chardonnay 10% Appellation Anjou AOPLa dgustation Un blanc qui parle bas mais juste. Nez subtil entre agrumes confits, ssame torrfi et amande frache. Bouche lance, tendue, avec une matire prcise, presque cristalline. Pas de surenchre, mais une profondeur tranquille, marque par de beaux amers nobles et une finale qui file longuement, sans jamais se fatiguer. savourer sur une cuisine pure : ceviche de dorade, fenouil brais, ou encore un risotto au citron et parmesan. propos de la cuve
US$ 30.00
US$ 78.00
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