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Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Sortiment
Fisch- und Geflügelgerichten
wo ein natürliches Geschmack von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist
Mit Fingerschutz/Gleitaufsatz
Ideal für verschiedenste Zubereitungen und Dekors in der Patisserie und an der Bar
Gewürzgarten Sternanis, gemahlen, 100 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Monin hat ein hohes AnsehenSternanis ist die Frucht eines sdchinesischen Magnolienbaums. Er ist etwas bitterer aber ungleich delikater als der gewhnliche Anis. Neben der Weihnachtsbckerei und bei der Glhweinbereitung, findet Sternanis Nutzung bei Fisch, Meeresfrchten, Geflgel und Gemsen, insbesondere bei Tomatenzubereitungen.