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c'est plonger dans l'essence même de la nature sauvage
Je peux désormais vous aider à les préparer chez vous
car il s'agit d'un assortiment qui comprends les meilleures épices
Martin Roy
saumon cuit sur planche de cèdre
14 novembre : Sushis authentiques avec "itamae" Martin recettes c'est plonger dans l'essence mêmeSamedi 14 novembre, de 18h00 22h00, itamae Martin nous partagera sa passion et ses nombreuses connaissances pour le Japon, un pays qui a conquis son coeur! Un bon sushi authentique comme au Japon, a fond en bouche! En japonais, Itamae signifie chef cuisinier, plus spcifiquement un chef de cuisine japonaise, souvent un chef de sushi. Le terme dsigne littralement "devant la planche", en rfrence la planche dcouper o le chef travaille. Bien qu'il
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