Port Charlotte, Islay Barley 2008, 70cl Contemporain est embouteillé à 54%

est embouteillé à 54%

Le cognac étant une eau de vie française

Ce whisky a vieilli dans des anciens fûts américains et de sherry Oloroso et présente notamment des notes fumées d'ananas et de chocolat épicé

ce whisky illustre l'importance des tonneliers qui montent ou remontent chaque fût utilisé à la distillerie

de sa méthode d'élaboration

Port Charlotte, Islay Barley 2008, 70cl Contemporain est embouteillé à 54%Cette dition Islay Barley de Port Charlotte est ralise partir d'orge cultive dans 6 fermes de l'le : Coull, Kynagarry, Island, Rockside, Starchmill and Sunderland, et rcolte en 2008. Ce whisky complexe, pour partie grce la richesse de l'orge utilise, est tourb hauteur de 40 ppm. Embouteill en 2017, il est g d'une petite dizaine d'annes.