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das auch für den etwas kleineren Geldbeutel geeignet ist
Durch eine vierwöchige Reifezeit sind die Scheiben unglaublich zart und sind als traditionelle Rouladengerichte das Festmahl schlechthin
denn sie werden in handarbeit gegerbt und hergerichtet
Perfekt geeignet für schnelles Anbraten in der Pfanne sowie zur Zubereitung von Ragouts oder Geschnetzeltes
Jedes Fell ist individuell
Bio - Flat Iron Gewicht:500-600g das auch für den etwasUnser Bio Flat Iron Steak stammt aus der Schulter des Rindes. Durch Entfernen des flachen Sehnenkerns ist das Fleisch besonders marmoriert und dadurch wahnsinnig zart. Ideal zum Kurzbraten oder Grillen. Ein Geheimtipp fr echte Fleischliebhaber.
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