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Die Kuvertüren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon länger geschätzten Equatorial Serie
beispielsweise als Farb- und Aromenbasis für die Anrichte-Dekoration
Wunderschön zu allen Frischfisch-Gerichten oder genauso auf lebendigen Früchten
ohne sich die Arbeit von frischer Rote Bete zu machen
schmackhafter
Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g sub-weine-und-champagner Die Kuvertüren der Ariaga SerieKchenfertige Avantgarde und Molekular Herstellung: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten. Im Inneren mit schmackhaftem Fruchtsaft gefllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte.