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Relleno de langostino o pescado y palta coronado con trozos de pescado blanco
Finos cortes de bonito flambeados con aceite de ajonjolí
2 piezas de finas láminas de concha de abanico flambeadas con queso parmesano y toques de gotas de limón y 2 salmones
flambeada y toques de ají de cocona
Nori al panko crocante relleno de tartare de pescado
Ebi Furai (6 piezas) Nigiris Especiales Relleno de langostino o pescadoLangostinos crocantes al panko.
US$ 9500.00
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