Queso José Pardina Bal de Broto boletus con una textura especial y

con una textura especial y muy agradable al paladar

Las laminas de trufa negra es un botecito en el que se coloca la trufa negra laminada manualmente

Complemento alimenticio con melatonina de liberación retardada que libera gradualmente la melatonina (1

Vendimia: Manual

las variedades tradicionales del Valle de Secastilla

Queso José Pardina Bal de Broto boletus con una textura especial yQueso de leche cruda de vaca, curado durante tres meses en nuestra quesera. A este queso le damos un afinado especial, adems de los volteos lavamos constantemente la corteza natural con diferentes levaduras, eliminando los mohos y dndole un color anaranjado. Estas levaduras le dan una mayor cremosidad, con un sabor diferente y adems la cualidad de fundir rpidamente, por lo que se puede tomar de forma natural o fundido en tostas, sobre carne