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La chaqueta de chef Falco representa la verdadera esencia de cerrar la brecha entre el lujo de alta gama y la ropa de trabajo
Mínimo 65% de sólidos de cacao
Notas principales: Piña y melón
Notas de cereza ácida (morello) y té negro caracterizan este chocolate elaborado con el raro cacao Amelonado
debe usarse y lavarse con mucho cuidado
Cusco Dark 65% - 2kg Simply La chaqueta de chef FalcoCusco, Per: Sabores de pia y meln se fusionan en este chocolate de carcter tropical, elaborado con el rarsimo cacao Chuncho. El Chuncho es una de las variedades de cacao ms valiosas del Per y crece en las alturas de Machu Picchu. Reconocido como un cacao ancestral y considerado por investigadores como el padre de todos los cacaos finos, su preservacin es fundamental. Aunque muchos cacaos peruanos son llamados Chuncho, este chocolate protege y regenera
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