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Servi au plat principal avec une côte de boeuf de race Angus écossaise cuite au feu de bois
symbolisant la nouvelle génération entièrement féminine qui reprend le domaine familial
LA PETITE HISTOIRELe Müller-Thurgau
Crustacés
d’une belle matière et à la palette aromatique axée sur les fruits noirs et les épices
ENTRE NOUS MAGNUM Millésime:2022 Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, grande minralit, trs fin et lgant PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe vin, cest avant tout lhistoire dune belle amiti. Nous avons rencontr Laura Paccot lors de nos tudes lcole htelire, avant mme quelle ne se destine reprendre le domaine La Colombe. La passion du vin nous liait dj. Combien dheures avons nous passes discuter de nos derniers coups de cur ! Nous
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