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Gemüse und CousCous
denn das Gericht wird kühl genossen
Er hat einen grossen Mostanteil und aus diesem Grund trotz seines jungen Alters eine deutliche Süsse
Dieser lange Stiel verhindert eine zu schnelle Erwärmung des Destillats im Glas
beispielsweise aus der Provence gibt es weitere wildwachsende Arten
Kumar´s tandoori, rote Gewürzpaste indischer Art, 500 g sub-backzutaten-staerke-backpulver Gemüse und CousCousEin vollmundiges, frisches und aromatisches indisches Tandoori, in dem der Naturjoghurt in Zusammenstellung mit vielen Gewrzen, unter anderem Kreuzkmmel und Kardamom, und der Einsatz von frischen Zutaten (Ingwer, Koriander und Minze) dem Gericht einen milden und vollmundigen Geschmack gibt. Das Tandoori passt perfekt zu Hhnchen, und auch zu Fisch oder Lamm.
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