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Este callo redondo de Baja California se distingue por su gran tamaño
Perfecta para platillos donde la jaiba es la protagonista
con una textura suave y un sabor delicado que resalta en preparaciones frescas
Un clásico del mar mexicano
Viene congelado y empacado al vacío para conservar toda su frescura y calidad superior
Cola de Langosta Roja 1 kg pescado fresco Este callo redondo de BajaCola de Langosta Roja Salvaje de Baja California (200g c u) Un manjar del mar, directo desde Baja California. Nuestra cola de langosta roja es 100% salvaje y mexicana, reconocida por su sabor dulce, carne firme y textura inigualable. Cada pieza pesa aproximadamente 200 gramos y viene congelada individualmente, ideal para preparar platillos espectaculares al horno, a la parrilla o en mantequilla. En un kilo obtienes alrededor de 5 piezas Calidad