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al igual que Santoku
6 compartimentos principales para cucharas
Ligero y fácil de controlar
El estuche Expediter rinde homenaje al chef que asegura que cada plato que sale de la cocina sea impecable
cuyo toque mágico convertía todo en oro
Cuchillo Japonés Petty Minamoto Acero Sueco Sandvik 6" mantenimiento al igual que SantokuUso El cuchillo Petty es una versin ms pequea del Gyuto y se utiliza para trabajos delicados donde un cuchillo ms grande sera incmodo. Para pelado y tallado de verduras, frutas, vegetales, etc. Recomendado como un cuchillo secundario. Caractersticas Acero inoxidable sueco Sandvik marca Minamoto, con alta retencin de filo y una dureza de 60 HRC aprox. Materiales Mango en madera pakka con un agarre cmodo y ergonmico, permitindote disfrutar de un control
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