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Die Klinge wird durch den Honyaki-Prozess hergestellt
Diese Magnolia Saya-Scheide für Sujihiki mit Pin ist eine außergewöhnliche Ergänzung für das Arsenal eines jeden Kochs
Sujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests
was mit dem Kaisaki-Messer leicht gemacht wird
Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es
Bunka Silver Steel #3 Poliert Sumi Urushi Griff 170mm Funayuki Die Klinge wird durch denBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka