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Finalmente
Este año han desarrollado por primera vez experimentos naturales con fermentación anaeróbica y técnica de secado ‘sleeping bag’
una de las regiones más reconocidas por su café
Este lote fue producido por Bekele Kechara
Después de la independencia en 1962
Yirong Estate. Lavado. Café de China tim tim FinalmentePerfil sensorial: Chocolate, t negro y miel. Regin: Menglian Productor: Luo Yi Altitud: 1. 300 1. 600 msnm Proceso: Lavado Varietal: Purple Caturra En el corazn de la ciudad de Mengma, en Yunnan, condado de Menglian, se encuentra la pintoresca finca Yirong, una plantacin de caf reconocida por su dedicacin a la calidad y la sostenibilidad. Ubicada a una altitud de entre 1300 y 1600 metros, esta finca prospera bajo un clima monznico subtropical, nutrida
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