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El Cava de la Familia Desde su nacimiento
matices a salmón
sin fisuras
que le otorgan un carácter único
40% americano
Jamón de Bellota 50% Ibérico Altanza conservas El Cava de la FamiliaEl Jamn de Bellota 50% Ibrico Altanza es una pieza de gran calidad elaborada a partir de cerdos ibricos seleccionados, criados en amplios espacios y alimentados con bellotas durante la montanera. Esta combinacin de gentica ibrica y alimentacin natural contribuye a desarrollar una carne jugosa, con una excelente infiltracin de grasa y un sabor caracterstico. Tras un cuidadoso proceso de curacin, el jamn adquiere un aroma intenso y equilibrado,
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