Pay in 4 interest-free payments of $11.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
De malolactische gisting wordt zorgvuldig vermeden om het appelzuur
september en december
De most wordt gefilterd en vervolgens gekookt om het volume te verminderen en de smaak verder te concentreren
begrijpen wij dat meteen
chocolade en pruim
Boekenhoutskloof Sémillon 2021 NOVIVINODK De malolactische gisting wordt zorgvuldigBoekenhoutskloof is een spraakmakend wijngoed in Franschhoek dat vooral in kwalitatief opzicht imponerend is. Boekenhoutskloof is, ondanks zijn voor het 'Franse' Franschhoek wat ongebruikelijke Afrikaanse naam, drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten. Ook de huidige wijnmaker Marc Kent heeft nog altijd iets met Frankrijk. Hij gaat er minstens eenmaal per jaar op bezoek om in de noordelijke Ctes du Rhne, Cornas, nieuwe inspiratie op te doen.
US$ 107.50
US$ 47.95
US$ 17.50