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Récolte manuelle
Une robe très sombre et opaque
Élève de Mee Godard
De toute façon
La bouche est séveuse
Trou’side 2023 - Etienne Horbach Récolte manuelleUn caractre vibrant, tirant partie du sol argilo calcaire typique de la rgion, qui confre au vin sa minralit singulire. Bien que le cpage ne soit pas prcis, les rouges jurassiens sont souvent labors partir de Pinot Noir, Trousseau ou Poulsard, chacun apportant ses notes de fruits rouges et d'pices. Ici 100% Trousseau frais et gourmand tienne Horbach, une maison viticole respecte, a su allier mthodes traditionnelles et innovations pour capturer
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