Le travail à la vigne se fait dans le plus grand respect de nos amis les lombrics
Le succès est depuis au rendez-vous
com) et nous partageons nos terres avec un Maraîcher depuis 2012("un jardin dans les vignes" en biodynamie aussi)
ainsi que la direction de l'entreprise - née en 2006 - aux mains d'Alex et Martina
Un travail intense dans les vignes suivi d’une vinification sans intrant qui donne des vins singuliers marqués autant par leur terroir que par le millésime
ROSÉ FROM OPOK Macération Le travail à la vigneSEPP MUSTERTYPE : VIN ROS 75CLRGION : STEIERMARK AUTRICHE CPAGES : BLAUFRNKISCH, ZWEIGELT, BLAUER WILDBACHERVINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2018ALCOOL : 10,5 ___ METS : POULPES MARINS OU MOZZARELLA DI BUFALA LES MOTS DE SATRIALE : FRAIS, FLORAL, MINRAL, TRS BELLE TENSION___DOMAINE Sepp Muster, vigneron Autrichien, est install dans la province mridionale de Styrie, non loin de la frontire Slovne. Le domaine de 10 hectares est certifi DEMETER, un