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une fraîcheur équilibrée et une minéralité fine qui structure l’ensemble
avec des vendanges manuelles et une attention particulière portée à l’équilibre des parcelles
de fraise des bois et de petits fruits rouges croquants
avec ceux qui le font et ceux qui le célèbrent
Il signe des vins précis
Château de Gaure blanc - Limoux - 75cL - 2021 VDF une fraîcheur équilibrée et uneProducteur: Chateau de Gaure Rgion: Languedoc Cpages: Chardonnay, Chenin et Mauzac Millsime: 2021 Couleur: Blanc Quantit: 75cL Le Chteau de Gaure Limoux 2021 possde une robe dore ple aux reflets argents. Le nez est frais et vif, offrant des armes de fruits chair blanche comme la pche et la poire, accompagns de notes plus dlicates de fleurs blanches avec une lgre touche citronne qui voque la fracheur. En bouche, lattaque est franche et nette, avec une