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Le Schlossberg est un terroir d'exception pour le Riesling auquel il confère une expression fruitée très pure
il se montre croquant et frais
avec une finale délicate qui souligne la finesse du vin
marqués par des notes d’agrumes
cette eau-de-vie du Domaine Weinbach séduit par sa pureté et son intensité aromatique
Eau de Vie Classique Framboise Sauvage - Nusbaumer buffet Le Schlossberg est un terroirCette eau de vie est obtenue par macration de framboises sauvages dans de l'alcool neutre pendant 3 semaines. Aprs distillation, elle est stocke en cuves en inox, puis rduite au degr grce l'eau de source de Steige; d'une grande puret car filtre naturellement par le schiste vosgien; avec une filtration froid pour parfaire la fabrication.
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