Coffret Dégustation - Classique carte cadeau le veau français est reconnu

le veau français est reconnu pour sa tendreté et son goût délicat

privilégiez une cuisson douce et prolongée afin de laisser le gras se diffuser dans la chair

est idéale pour une cuisson rapide et maîtrisée

le passage de votre faux-filet sur os de bœuf Angus sur cette dernière nécessitera toute votre attention

Elle est idéale pour des cuissons rapides et maîtrisées

Coffret Dégustation - Classique carte cadeau le veau français est reconnuLe Coffret Dgustation Classique a t imagin pour les amateurs de viandes matures qui souhaitent explorer les subtilits gustatives des plus grandes races de buf, travers une mme dcoupe emblmatique : le faux filet. Chaque pice est mature dans nos caves selon des dures optimales, permettant de concentrer les saveurs et dadoucir la texture. Composition du Coffret : 1 Faux Filet de Buf Wagyu 300gr 1 Faux Filet de Buf Simmental 300gr 1 Faux Filet de Buf