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dont de la cannelle
et whisky de malt non tourbé
sur des notes de cassis
Cette bouteille contiendrait ainsi le whisky de choix des habitants de l'île
Cette bouteille issue du batch 04/12 fut embouteillée en avril 2012
Kilchoman, Inaugural Release 2009, 70cl Etats-Unis dont de la cannelleLa toute jeune distillerie Kilchoman a t cre en 2005 sur l'le d'Islay. Cette bouteille, appele Inaugural Release, est le premier whisky single malt qu'elle a commercialis ! Ce fut en 2009. Aprs un vieillissement de 3 annes dans des anciens fts de bourbon de la distillerie Buffalo Trace, le whisky a termin son levage pendant 5 mois dans des anciens fts de sherry oloroso tout droit venus d'Espagne. Non filtr froid, il est agrablement huileux et propose