barolo docg fossati 2019 borgogno missing-typology nuove al 50% e per

nuove al 50% e per il rimanente 50% di secondo passaggio

Raro vitigno autoctono piemontese

allevate suoi suoli sassosi e ricchi di calcare tipici del Cru d'origine

avec des tannins perceptibles et une bonne douceur

Finale harmonieuse sur des notes minérales et fruitées

barolo docg fossati 2019 borgogno missing-typology nuove al 50% e perAllesame visivo si presenta con una veste color rubino, con riflessi intensi che tendono al granato. Lo spettro olfattivo si sviluppa intorno a sentori di lavanda, rose appassite, ciliegia, prugna, tabacco, liquirizia, cannella e carruba. Allassaggio ampio, elegante, fine, con un tannino davvero ben lavorato. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto tannico. Il Barolo DOCG Fossati ha origine dalle vigne pi giovani di propriet